Esse grão é um dos preferidos do brasileiro e todo mundo encontra. Leite dele......
Além de gostoso, protege os vasos sanguíneos, diminui o colesterol e ainda fornece muita proteína.
Ingredientes:
1 xíc de castanhas de caju
4 xíc de água
Preparo:
simplesmente deixar as castanhas de molho por algumas horas e bater no liquidificador com 4 xícaras de água. Coar em peneira bem fina ou paninho bem limpo.
imagem: naturalchef
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