molho de abacate para saladas

Esse molho é para saladas, mas muito gostoso e se você fizer mais denso, pode usar como dip  em torradinhas:

Ingredientes:
1\2 abacate maduro
4 col sopa de azeite extra virgem
2 col sobremesa de mostarda Dijon
suco de 1 limão
1 dente de alho
1 col chá de sal
½ copo de nozes picadas ou amêndoas torradas para servir.
Preparo:

bata o abacate com azeite até que fique cremoso, junte os outros ingredientes e bata bem para ficar homogêneo. Toste as nozes e sirva com saladas salpicando as nozes.
imagem:alquimiaveg