Essa receita de pão de queijo é com batata doce, mas como já falei, pode usar, mandioca, inhame, batata inglesa, mandioquinha......
É bom.....
Ingredientes:
batatas doce média cozidas e bem amassadas
2 xíc de polvilho azedo
2 xíc de polvilho doce
2 col sopa de semente de linhaça/chia
2 ovos
sal,
ervas á gosto
1/2 xíc de água + 1/2 xíc de óleo vegetal aquecidos
Preparo:
Agregar os ingredientes á mão, mas a água com o óleo vá acrescentando aos poucos.
Faça bolinhas (pode ser com colher) e asse em forno pré aquecido até que fique douradinho.
imagem:30tododia
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