molho de iogurte

Não me canso de fazer este molho, vai bem com tudo e é super fácil. Agora fazendo com iogurte de kefir , mas você pode fazer com o normal:

Ingredientes:

340g de iogurte natural

2 dentes de alho grandes

1 cebola roxa

1 pepino japonês

2 col sopa azeite

Pimenta-do-reino e sal a gosto

 

Preparo:

bata no pilão ou mixer, liquidificador, o alho, cebola, azeite, temperos e iogurte e acrescente o pepino cortadinho. Acerte o sal e sirva.

imagem:cooking