Quando faço feijão, tiro 2 conchas pra fazer hamburguer, ou se sobra ele pronto na geladeira, vira hamburguer.
É só temperar bem, se for temperado, apenas pular esta fasae. Depois vá amassando e juntando 1 pouco de farinha de mandioca, pouso, apenas pra dar liga. Se faltar liga, junte mais 1 pouco da água do cozimento do feijão. Modele os hamburgueres e grelhar no azeite. Muito simples e bom.
imagem:panelalaternativa
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