O molho vinagrete leva basicamente azeite e vinagre, mas no Brasil, é costume usar cebolas picadas, tomate picado , cheiro verde e até pimentão picadinho.
Então a receita aqui é a olho mesmo. Bata/emulsione 1 xíc de azeite para 1/2 xíc de vinagre de sua preferência. No final acrescente o restante do que gosta e acerte o sal.
imagem:artedochurrasco
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