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terça-feira, 9 de outubro de 2012

patês

festinha.....reunião de amigos....ou vontade de comer sabe lá o que?
vamos de patês......

Se você usar as bases de ricota, requeijão, cream cheese, maionese ou iogurte, daí é só você saborizar com o que gosta ou tem em casa!
Você pode usar: tomates secos, azeitonas verdes ou pretas, alho,  queijos, mostarda com mel, sobras de carnes, atum etc etc etc
Dái é só servir com torradinhas e  pães diversos
Veja abaixo uma receita básica e coloque a criatividade pra fora:




PATÊ DE ALHO

Ingredientes:

250g de ricota (passada pela peneira)
1 xíc (chá) de maionese
1/2 copo de requeijão
5 dentes de alho  (amassados) - se usar o alho assado que já postei aqui, fica melhor ainda
5 col (sopa) de azeite
sal e pimenta á gosto


Preparo:

Em uma vasilha misture bem todos os ingredientes e sirva com torradinhas diversas

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