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terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

geladinho ou sacolé

Na minha infãncia, e em São paulo até hoje, chamamos esses sorvetes de água e frutas em saquinhos de geladinho, mas sabemos que em outras cidades, o nome passa a ser sacolé e até outros.
Neste verão, encha seu freezer dessa delícia  barata e saudável.
É bastante simples e famoso esse gelado, até a wikpedia define:
Sacolé, geladinho, gelinho ou chup-chup é o  picolé artesanal preparado dentro de pequenos sacos plásticos. Esta iguaria surgiu durante a Segunda Guerra Mundial. Inicialmente salgado, era usado como fonte proteica pelos mariners norte-americanos.




Sua preparação é bastante simples, podendo ser de todos os sabores, naturais ou artificiais. É possível, ainda, incrementar o gelado, usando-se  leite com achocolatado. Há, também, possibilidade de se criar outras receitas de modo a tornar a guloseima mais sofisticada, colocando-se bebidas alcoólicas, caldo de cana e outros ingredientes.

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