Ingredientes:
1 xícara de proteína de soja
sal á gosto
alho, cebola, ervas, curry, limão
Preparo:
Coloque a proteína de soja na água morna por 5 minutos e esprema bem no escorredor de macarrão. Num recipiente, junte tudo e polvilhe farinha de mandioca. Misturando bem. Polvilhe farinha de trigo e dê uma segunda misturada. Moldar em formato de hamburger e frite, asse ou grelhar conforme sua preferência. Faça o famoso sanduiche ou mesmo use de acompanhamento nos pratos principais.
imagem: chubby
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