Ingredientes:
2 xíc farinha de trigo integral
1 xíc amido de milho
1/2 xíc açúcar demerara ou mascavo
2 col chá de bicarbonato de sódio
misture tudo
e some:
1 ovo
1/3 de xíc mel ou melado
3/4 de xíc manteiga ou ghee ou óleo de côco
1 col sopa de pólen
1 col sopa gengibre ralado
1 colher de chá de canela
Preparo:
Amasse bem com as mãos. Enrole, corte em pedacinhos e arrume em uma assadeira untada. Forno 180 graus por 20 minutos .
fonte:gshow
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