bolo de caneca sem glúten

Comprei um bolo de caixinha sem glúten , mas não gostei e achei esta receita que fiz na medida da minha vontade e achei muito melhor, mais rápida e mais barata....

Ingredientes:
2 col sopa de farinha de amêndoas
2 col sopa de cacau pó
1 col sopa de óleo de côco
1 ovo
1 col sopa de mel ou melado
um pouco de baunilha
por minha conta acrescentei passas e castanha do pará triturada

Preparo:
Misture bem numa caneca e microondas por 3 minutos
se quiser incremente com caldinha de chocolate
imagem:basmar