muffin de frango vapt vupt

Como comemos muito frango em casa, ás vezes sobra um pouco e passo no mixer ou desfio e vira sempre uma coisa nova e deliciosa:




Ingredientes:
mesma qtdd de frango triturado e batata doce ou mandioquinha cozida e amassada
2 ovos
ervas, azeite e sal

Preparo:
Misture tudo e coloque em forminhas de muffin. Forno pré aquecido até dourar

imagem:pinterest