molho de castanhas para massas

Esse molinho é receita de Alana Rox e uma verdadeira mão na roda , além de delicioso, claro.

Ingredientes:
1/2 xíc cast caju hidrata em água por 8h
1 pouco de água quente pra dar consistência
noz noscada
sal

Preparo:
bater tudo no liquidificador e pronto.
Ela refoga um pouco de shimeji e incorpora no molho. Já fiz e aprovei
imagem:ideiasveg