Essa receita é bem prática e quando faço, faço em porção individual pq só eu como em casa, mas vale a pena:
Ingredientes:
1 berinjela grande em rodelas
ervas
molho de tomate
queijo
Preparo:
Só montar num refratário pequeno.
Primeiro a berinjela, temperos, molo e queijo.
Gratinar.
imagem:portaldovilarinho
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