frango agridoce

Como aqui se come muito frango, vivo testando maneiras diferentes de preparo. Esse aqui ficou muito bom e pode ser feito com qualquer parte  do frango, fiz com o peito que é a pior parte pçra assar e deu certo.
  
Ingredientes e preparo:
misturar  num bowl   um pouco de melado de cana, azeite , limão, 1 col sopa manteiga, 3 alhos picados, ervas como tomilho e alecrim e juntar os pedaços de frango pra marinar por cerca de 3o minutos.    besuntar mostarda também fica bom.
Depois colocar numa assadeira e assar até ficar bem douradinho.