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sexta-feira, 5 de abril de 2019

farofa de cuscuz

Cuscuz bainao, cuscuz paulista....amo
farofa também e que tal farofa de cuscuz?

Resultado de imagem para farofa de cuscuz com ovo

Ingredientes:
1 pacote de flocos de  milho pra cuscuz
300 ml de água
temperos  e leugmes á gosto
3 ovos
manteiga

Preparo:
hidrate o cuscuz de milho com a água mas cuidado para não encharcar.
Numa panela antiaderente refogue os ovos na manteiga e se quiser, algum outro ingrediente que goste como cebola, cenoura, abobrinha, bacon etc. Acrescente o cuscuz pronto e acerte o sal.
imagem:petitchef

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