Ingredientes:
3 ovos
1/2 xíc de farinha de qq oleaginosa
1/2 xíc de farinha de amêndoas (dá a fofura e umidade necessária)
2 col sopa de adoçante ou açúcar
1 col sopa manteiga ou óleo de côco
1 col sopa fermento pó
passas
ameixas
damasco
castanhas
Preparo:
bater os ovos á mão mesmo e mistirar todos os outros ingredientes.
assar em forma de bolo inglês até dourar.
imagem e inspiraçao:cozinhatravessa
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