Agora hamburguer vegetal virou moda, e eu acho bom....
Na verdade chamávamos de bolinhos, mudando formatos, viraram hamburgueres...ehhh delícia
Ingredientes:
1 couve flor
1/2 cebola ralada
3 col sopa de farinha de aveia
1 ovo
pimenta , azeite e ervas
Preparo:
cozinhe a couve flor higienizada no microondas por apenas 8 minutos e amasse co 1 garfo. Misture o restante e prove. Coloque numa forma devidamente moldados e 1 fio de azeite por cima.. Asse até dourar.
Sirva em lanches aberros ou fechados ou mesmo assimmm putinho....
inspiração: ciclovivo
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