Torta de bananas simples

Torta de bananas


Ingredientes:

12 col(sopa) de farinha de trigo
14 col(sopa) de açúcar
1 col(sopa) de fermento em pó
Bananas
Manteiga
3 ovos inteiros
1 col(sopa) canela em pó

Preparo:

Misture farinha de trigo com o fermento e açúcar.
Num refratário untado com manteiga, coloque camada desta mistura de trigo, açúcar e fermento e pedaços de manteiga espalhados. Acrescente uma camada de bananas cortadas longitudinalmente e recomece o processo até terminar a mistura de pós. Finalize com as bananas. Misture as 4 colheres de açúcar restantes com a canela e polvilhe a torta.
Bata os ovos e despeje por cima e leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 20 a 25 minutos.

PS: essa receita é minha, mas esqueci de fotografar pois só lembrei de comer....... a foto da entrepanelas.