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segunda-feira, 5 de novembro de 2012

Pipoca de arroz selvagem

Outro dia estava assistindo um programa do Claude Troisgros e o vi finalizar um prato com pipoca de arroz selvagem...loucura genial.
Eu já disse que adoro sais e arroz e tenho coleção em casa....corri pra despensa e fiz a tal da pipoca...serve pra finalização de pratos. É o máximo e consiste em simplesmente mandar 1 porção do arroz selvagem pra figideira, ele vai estourar e abrir como milho de pipoca e é uma delícia. Experimente!

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