Torta jardineira ou primavera
Ingredientes:
para a massa:
2 ovos
50gr de quejo ralado
1/2 xícara de farinha de trigo e
1/2 xícara de óleo
para o recheio:
1/2 cebola
1 tomate
cenoura, couve-flor, vagem, milho , brócolis, ervilha ou que tiver em casa
cebola roxa em rodelas
sal e ervas á gosto
Preparo:
Picar os legumes e misturar tudo mesmo. Eu ainda tempero com 1 pouco de azeite e capricho no parmesão. Untar uma forma e forno nela. Fica uma delícia além de ser prática.
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