sa é outra receita de pão de queijo fake. Segue a linha do mandiokeito que já falei aquie é muito gostoso.
Ingredientes:
5 ou 6 mandioquinhas
4 xíc de polvilho doce
1 xíc de polvilho azedo
1 xíc de óleo de coco bem quente (pode substituir por azeite extravirgem de oliva)
1 xíc e 1/2 de chá de água bem quente
Sal á gosto.
Preparo:
Cozinhe a mandioquinha e amasse bem para formar um purê. Misture esse purê com os polvilhos e o sal e acrescente aos poucos o óleo e continue misturando.
Por último, acrescente a água e misture tudo até conseguir uma massa homogênea.
imagem:espacosanvita
Faça bolinhas pequenas com as mãos e asse em forno pré aquecido, baixo/médio (aproximadamente 180º) por mais ou menos 40 minutos.
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