espaguete vegetal de atum

Esta e uma opcao de espaguete vegetal, voce pode variar sempre o legume e especialmente o molho



Ingredientes

2 abobrinhas em espaguete
1 cenoura em espaguete
1 alho picadinho
sal e azeite

Preparo
Refogue alho no azeite e quando a panela estiver bem quente, junte os legumes. Mexa por 10 segundos, desligue a panela e tampe.

Enquanto isso prepare o molho de atum:

Ingredientes

1/2 cebola cortada em cubos
2 tomates cortados em cubos
3 dentes de alho picados
1 lata de atum escorrida
ervas e azeite

Preparo
refogue o alho e cebola, acrescente os tomates e o restante. apure e sirva sobre o espaguete
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