Adoramos farofa, vai bem até com macarrão....
Essa aqui pode ser feita com qualquer feijão, mas com o feijão verde fica bem melhor
Ingredientes:
1/2 kg feijão verde cozido
1 xíc flocão de milho
tomate
coentro
cebola
alho
azeite e sal
Preparo:
prepare o cuscuz com o flocão e reserve.
Refogue alho e cebola, acrescente tomate tomate e coentro e desligue o fogo. Esfarele o cuscuz e junte cm tempero e feijão, delicadamente. para melhorar, finalize com manteiga de garrafa hummmmmm
imagem:panelinhadafafah
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