ganache de chocolate

Pense numa ganache de comer de joelhos e sem culpa?
serve de recheio para a massa de tortinhas que postei

Ingredientes:
2 xic de painço sem casca cozido
200g tofu orgânico
3 colheres de sopa de óleo de côco
 1/2 xic cacau em pó
1/2 xic melado de cana
1/2 xic açúcar de coco
80 g chocolate em barra 70% cacau sem leite (derretido)
 1/2 xic leite vegetal (opcional) gotinhas de óleo essencial de laranja *opcional (ou raspinhas de laranja)


Preparo:
Bata tudo no mixer (ou processador ou liquidificador) até ficar um creme bem lisinho. Preencha a massa assada e desenformada. Leve à geladeira para gelar por pelo menos 2 horas.
ou coma de  colher  hehehehe
imagem:chubbyvegan