Faço muitos testes de leites vegetais porque meu marido é alergico á lactose, mas descobrimos que os leites vegetais são sempre mais gostosos além de saudáveis:
Ingredientes:
2 col sopa gergelim
1 col sopa de passas
água para descando gergelim
1 copo com água para o leite
Preparo:
deixar o gergelim de molho na água de 1 dia para o outro, além de amolecer, ajudar a diminuir os fitatos (antinutrientes)
coar os grãos e bater no liquidificador com 1 copo de água e as passas
é possível tomar sem coar, mas eu gosto de coar em 1 voal...tipo uma ordenha.... delícia e nutritivo em cálcio e zinco.
imagem:natue
Nenhum comentário:
Postar um comentário