gente...estou ficanado especialziada em granolas sem gluten ahaha
Fiz outra esta semana, sempre com o que tenho em casa:
tudo á olho...mais fácil, impossível...nem receita precisa....
Ingredientes:
quinua em flocos
amaranto em flocos
melado de cana
gojiberry
damasco picado
passas
linhaça
chia
castanha de caju picada grosseiramente
algumas amêndoas (o que tinha)
Preparo:
misturei o melado com os flocos e levei ao forno até mudar de cor, depois acrescentei o resto e forno de novo até escurecer um pouquinho. Deixe esfriar e guarde em pote hermético.
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