bolo de laranja low carb

estou postando na ordem os bolos que mais gosto, depois deste vai faltar o de côco. Todos na versão low carb. Pode fazer sem medo....


Ingredientes:

3 ovos
3 col sopa óleo de côco
1 xíc de açúcar de côco
1 xíc suco laranja  + raspinhas dela
1 col chá de fermento
3 xíc de farinha de côco ou amêndoas

Preparo:

bata no liquidifcador os ovos, suco, açúcar e óleo. Depois vá acrescentando a farinha e o fermento.  Em forma untada com óleo de côco e farinha low carb, asse ate dourar em forno pré aquecido.

se quiser use a caldinha de chocolate que já postei ou de laranja mesmo:

3 col sopa açúcar côco ou adoçante culinário

1 xíc suco laranja

Levar ao fogo até caramelizar 1 pouco e colocar sobre o bolo depois de pronto.

Dica: 1 cravo e 1  canela nesta calda melhora muito...........

imagem:mundoboaforma