Não costumo comer frituras, mas adoro banana frita, seja á milanesa ou em receitas mais aprimoradas como esta. vejam que fácil e delicioso
A banana da terra é a maior entre as variedades, com casca amarelo-escuro e grandes manchas pretas, ideal para assar ou fritar.
Ingredientes:
6 bananas da terra
500 g de frango desfiado
2 latas de creme de leite
250 g de batata palha
300 g presunto
300 g mussarela
ervas á gosto
Preparo:
Tempere o frango desfiado a gosto, junte-o ao creme de leite e reserve. Frite as bananas e forre uma
bandeja antiaderente. Logo em seguida, coloque todo o frango desfiado em cima da banana frita.
Coloque a batata palha, o presunto e a mussarela. Deixe no forno por 30 minutos.Calórico, é verdade, mas uma delícia.
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