Adorei!
Ingredientes:
1 ovo
1 col sopa de farelo de aveia ou qualquer farinha que queira
1 col sopa de iogurte desnatado ou de água mesmo
1 col café de fermento em pó (aquele que usamos em bolo)
Se quiser adicione ervas ou sementes como linhaça e chia.
Preparo:
Junte todos os ingredientes e misture bem á mão mesmo. Coloque em uma pequena travessae sem untar, leve ao microondas na potência alta por cerca de 2 minutos e 20 segundos. Depois de pronto, eu corte ao meio e doure na frigideira ou grill pra ficar mais gostoso. Ele fica bem fininho. É uma solução para sanduiches rápidos.
receita e imagem: mimis
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