Ingredientes:
300 g carne moída magra
100 g abóbora cozida
1 col café gengibre em pó
1 pitada de pimenta calabresa
1/2 col sopa de curry
2 cebolinhas
sal marinho ou rosa do himalaya
1 col café de lemon pepper
suco de 1/2 limão
Preparo:
bater num processador até ficar homogêneo e fazer as bolinhas e assar em forno médio a baixo por 30 minutos ou até dourar. Pode fritar, mas é melhor assar.
Dica: faça um molhinho com iogurte ou sirva com arroz de jasmim, mas se quiser jacar mesmo, frite e sirva com macarrão da mama!!!!!
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