brownie de microondas

Eu heim....não imaginava que fazer certas receitas no micro daria certo. E não é que dá certo? Vou postar algumas que pareciam improváveis:

Ingredientes:
1 col sopa de cacau em pó
2 col sopa  de leite de côco
1 col sopa de farinha de côco
1 col sopa de polvilho doce
1 pitada de canela
12 gotinhas de adoçante ou 1 col sopa de açúcar

Claro que vc pode substituir nas farinhas, mas tente fazer algo mais light e ainda por cima gostoso.

Preparo:

Misture tudo e leve ao micro-ondas por 50 segundos.
Caso queira uma caldinha: mistute leite de côco com adoçante ou açúcar e 1 pouquinho da farinha. Engrosse no fogo e regue seus cookies. Pode ser assado no forno também.

imagem:chubbyvegan