Mousse de maracujá light

Difícil de achar uma receita de mousse light, mas acho que encontramos....

Ingredientes:

2 potes de iogurte natural desnatado

1 caixa de creme de leite de soja light 

2 pacotes de gelatina diet de maracujá

1 colher sopa de pasta de ricota light

adoçante á gosto  9 eu não uso por causa do doce da gelatina)

Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos. Levar ao freezer. Use as sementes para decorar.

imagem: casado diabetico