Eu vivo improvisando maionese, já fiz com salsinha, coentro, alho e até de leite...
Essa foi feita rapidamente pq o vidro estava vazio e precisava de só 1 pouquinho pra completar uma receita.
Ingredientes:
2 ovos
sal, salsinha
1 xíc de óleo de girassol
meio alho
Preparo:
Bata no liquidificador os ovos , sal e aos poucos o óleo até dar a consistência desejada, antes de finalizar mande o alho e salsa pra dar um up. Pronto!!!
imagem:fotos estadao
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