na minha cozinha nada se perde, tudo se transforma,e bananas são loucas para se perderem não é?eu as uso de muitas maneira, e, quando quero algo consistente e simples, faço esse docinho de micro-ondas.
Ingredientes:
6 bananas descascadas
açúcar demerara (pode usar o normal se quiser)
açúcar mascavo (misturado com o demerara)
gotas de suco de limão
Preparo:
coloque as bananas descascadas numa travessa funda que possa ir ao microondas e cubra com o açúcar. leve ao micro-ondas por cerca de 40 minutos e na metade do tempo destrua as bananas com uma colher de pau e deixe terminar de cozinhar.
salpique canela e algumas gotas de limão.
Imagem e inspiração: namimhapanela
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