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segunda-feira, 22 de setembro de 2014

Pavê salgado

Não só existe como não é só pra vê, é pra comer....kkkkk  essa é velha heim....


Ingredientes:

1 lata de milho verde
1 pacote de biscoito água e sal
50g queijo ralado
300 ml de leite
Sal

Para recheio:

salsinha á gosto
1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola picadinha
2 tomates sem sementes picadinhos
azeite
ervas á gosto

Para cobrir:

1 cx creme deleite
3 claras em neve
50 g parmesão ralado

Preparo:

Bata no liquidificador o milho e o leite sem coar
Junte na panela com gemas, sal e queijo ralado, ferver.
Refogue o frango na cebola, azeite , salsinha e sal.
Para a cobertura : bata as claras em neve e misture com o queijo e creme de leite

Triture o biscoito e faça uma massa com o milho e leite
Faça camadas com massa , recheio e por fim a cobertura. Forno pra gratinar. Vale a pena!!!
imagem:fotolog





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