maple syrup genérico

Em casa amamos syrup, mas como por aqui é muito caro, geralmente tem apenas alguns meses do ano, aqueles que são posteriores á alguma viagem...kkkk..precisamos viajar mais...
O maple syrup é a seiva de uma árvore nativa dos Estados Unidos e Canadá e a sua seiva é coletada apenas por 2 meses, no final do inverno e inicio da primavera. É aquela caldinha comumente usada  encima das panquecas, mas aqui usamos como mel...em qualquer coisa.....
Essa receita foi é de uma calda muito parecida e vale a pena....



Ingredientes:

      1 vidro de Karo
      canela em pau
      cravo da índia
      casca de laranja bem fininha e sem a parte branca
      1\2 vidro de água  (medida do vidro do karo)
        
Preparo:

            Junte todos os ingredientes e leve ao fogo, deixando ferver até ficar uma calda espessa.