manteiga de amendoim caseira

Eu uso muito a pasta de amendoim. A GIGI filhota da minha amiga Patrícia adora essa pasta de amendoim com rodelas de bananas que levo ao micro por 1 minuto. Fica divino mesmo.

Faça em casa e se delicie:





Ingredientes:

500g de amendoim sem sal

1 col de chá de óleo de coco (pode usar girassol tb)

 

Preparo:

 

Processe  o  amendoim e o óleo em um processador  e de vez em quando, abra a tampa e raspe as paredes do copo. Triture até formar uma pasta. Pronto. Agora é só guardar num pote hermético na geladeira e abusar dele.

Imagem:lifestyle