pasta com açafrão

Depois de informar sobre a cúrcuma, vou postar algumas receitinhas para que possa experimentar:


Ingredientes:

 60g de cogumelo paris
60g de funghi
30g de shimeji
30g de shitake
1 col café de óleo de girassol ou azeite
1 col chá de açafrão em pó
75g de macarrão de sua preferência
1 pitada de sal

Preparo:

 Cozinhe o espaguete al dente. Escorra e reserve. Refogue rapidamente todos os cogumelos no óleo, junte o açafrão e o sal. Coloque os cogumelos sobre o macarrão e sirva. Fácil, fácil....
Dica: pode usar frutos do mar, frango e legumes também