pão de minutos sem glúten

Sabe quando acabou o pão e você precisa tomar café logo cedo?
Essa é a hora de entrar esse pãozinho com densidade nutritiva:

Ingredientes:
2 col sopa de farinha de quinua
1 col sopa de physilium
1 col sopa de farinha de linhaça
1 col de café de óleo de côco
 1 col de café de beterraba em pó (liofilizada)
1 col sopa de vinagre de maçã
1 col café de fermento
água para apenas misturar e formar tipo uma massinha de modelar

Preparo:
Misture tudo, faça 4 bolotas e leve ao George Foreman até assar. Fica achatadinho mesmo, mas é uma delícia!
Claro que você pode ir trocando os ingredientes conforme o que gosta ou tem em casa. Experimente!
imagem:picbi