doce de batata doce

Na minha infância, doce de batata doce era aquele em formato de coração ou quenele amarelinho com casquinha e mais molinho no centro....hoje tá tudo moderno e mais gostoso como este aqui de chocolate....

Ingredientes:

160g de batata doce cozida
2 quadradinhos de chocolate amargo
1 col sopa de adoçante culinário ou açúcar


Preparo:

Bata a batata doce cok um pouquinho (bem pouco) de água e junte o chocolate e açúcar.
Leve á geladeira pra ficar em ponto de enrolar e faça o formato que quiser.
Quadradinhos, bolinhas...e ainda pode confeitar tipo brigadeiro