mas precisava de uma receita mais light e encontrei. Experimente.
Ingredientes
200 g mandioca cozida
2 gemas
cebola picadinha
recheio - 150g bacalhau dessalgado desfiado - usei aquelas de bandeja desfiados
alho, cebola, azeite, salsinha, farinha de linhaca , sal e pimenta
Preparo
Bata a mandioca num processador com as gemasate virar um pire firme. Refogue o recheio de bacalhau. Molde os bolinhos com o recheio frio, passe na farinha de linhaca e forno por cerca de 25 minutos. Delicia.
imagemGNT
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