De vez em quando podemos enfiar o pé na jaca....
Ingredientes:
2 xíc água
2 col margarina ou manteiga
1 pitada sal
2 xíc de trigo
Preparo:
ferva água, sal e margarina, acrescente aos poucos a farinha e vá integrando até desgrudar do fundo.
Coloque em saco de confeiteiro e frite em óleo bem quente. Jogue na mistura de açucar e canela e prepare-se pra delícia.
Obs: eu uso molhinhos doces pra dar aquela incrementada ao invés de recheios. mas puro jáé demais........
Imagem:novidadesdiarias
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