maionese de abóbora

Além de meu marido adorar abóbora, fiquei de postar alguns molhinhos para acompanhar bolinho de quinua, ou mesmo outras opções como sanduiches e saladas:



Ingredientes:

100 de tofú firme
2 col sopa abóbora assada
1 col sopa suco de limão
1 col sopa vinagre maçã
4 col sopa água
sal e manjericão

Preparo:

bater tudo no liquidificador e pronto...............
imagem:pinterest