molho de frutas

Esse molhinho uso pra incrementar, especialmente o que sobrodontê, carnes e peixes em casa. Daí sapico algumas castanhas trituradas e....tudo se fez novo.




Ingredientes:
1 xíc suco de laranja
2 x;ic de manga picadinha
1 col sopa de açúcar demerara
pimenta dedo de moça sem sementes

Preparo:
Leve todos ingredientes ao fogo e quando estiver tudo cozido, dê uma amassadinha nos pedaços de manga e sirva como quiser, ate em doces....