homus de abóbora

Gente... eu peguei essa receitinha na internet porque meu marido adora abóbora, mas desta vez até eu fiquei surpreendida.... maravilhosa!




Ingredientes:

abóbora cabotiá assada
tahine
sal
limão
1 alho
 orégano
azeite

Preparo:

coloquei sem quantidade porque li a receita e fiz á olho.....
bater tudo no liquidificador ou mixer, precisei de um pouco de água também pr ajudar a bater.

maravilhoso!!!!!!!!!!!!!
imagem:luciliadiniz