Ingredientes:
1 xíc de castanha de cajú crua
1/2 xíc nibs cacau (vou postar sobre ele amanhã mesmo)
açúcar demerara a gosto
Preparo:
deixe as castanhas de molho por cerca de 8 h e neste caso seque no forno.
Junte tudo e processe por cerca de 10 minutos num processador qualquer, uso um mini. junte uns pedaços maiores de castanha.
Enrole a massa num papel firme e congelador até endurecer. Coisa de 10 minutos .....
imagem:gnt
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