bolo de chocolate simples sem gluten e sem lactose

Puxa , esse é tão fácil quanto delicioso:



Ingredientes:

6 ovos
6 col sopa de açúcar   usei mascavo
6 gotinhas de baunilha
1 col sopa fermento
2 col sopa cacau
200 g côco ralado
200 ml de leite de côco

preparo:

misture tudo  á mão mesmo e asse em forno pré aquecido até dourar.
dica: pode usar forminhas individuais e vira lanchinho das crianças grandes e pequenas