sopa de couve flor

mais uma sopinha pra alegrar sua noite de sono e seu corpo porque além de delicia, é cheia de nutrientes:

Ingredientes:

1 cabeça de couve flor
azeite
alho e cebola
ervas
açafrão e pimenta do reino
1 l caldo de legumes
parmesão ralado

Preparo:

Refogue a couve flor no alho e cebola e acrescente o caldo. bata no liquidificador e volte á panela.ao fogo. Salpique o queijo e sirva.
obs: sempre que usar açafrão, acrescente pimenta do reino pra ativar os benefícios dele.
imagem:mdemulher