mousse de abacate

Agora abacate é a fruta do momento....assim como a batata doce é a leguminosa do momento. É uma fruta retrô...lembro de quando era pequena e comíamos direto do pé assim como goiaba  etc etc

Mas essa mousse de abacate é bem simples e super moderna, experimente:




bater no liquidificador:

1 pudim de côco
1 abacate   brasileiro (avocado só ser for uns 3 ou 4)
2 xíc de leite bemmmmm gelado

geladeira

consumir no mesmo dia para não oxidar a fruta!
imagem:hortifrutiuniao